В наше время нет такого огородника, который не слышал бы о сорте томата Де Барао.
Классические помидоры, которые в первую очередь имеют консервное предназначение - это помидоры семейства Де Барао. Разновидностей Де Барао на сегодняшней день много - Царский, Розовый, Красный, Золотой (Желтый), Оранжевый, Полосатый, Черный.
Томат имеет индетерминантное строение куста, и как считает большинство, может раскрыть свой потенциал в рискованных регионах только в теплице. Срок созревания Де Барао среднеспелый или поздний. Но самое главное достоинство этих сортов - повышенная устойчивость к болезням, высокая урожайность, растянутое плодоношение до заморозка. Помидоры этого сорта плотные, овальной формы, с носиком и без, массой в среднем 60-100 грамм. Именно поэтому помидоры сорта Де Барао десятилетиями считаются лучшими для консервации.
Многие огородники, которым посчастливилось выращивать помидоры в теплом климате, не откажут себе в удовольствии посадить хотя бы несколько кустов Де Барао исключительно для засолки. А что делать нам, северянам, уральцам, жителям Красноярска или Карелии? А если на моем участке нет теплицы, а хочется вырастить именно Де Барао, который уже выращиваются все, кроме меня?
Оказывается, выращивать Де Барао можно не только в закрытом, но и в открытом грунте. Существует простая технология, позволяющая получить ведро и более помидоров с куста.
- Семена надо сеять в начале февраля. Можно высевать, как в ящики, так и в отдельные стаканчики. Стаканчик должен быть объемом не менее 300 грамм и диаметром не менее 12 см. По мере роста рассады надо досыпать землю. Сейте в стаканчик сразу 2-4 семечка, потом слабые всходы удалите. Как вы поняли, рассаду Де Барао для дальнейшего выращивания в открытом грунте надо растить сразу без пикировки. Это надо для того, чтобы не тревожить корни растения, тем самым не отодвигать момент наступления плодоношения.
- В утреннее и дневное время необходима качественная досветка. Если вы выращиваете Де Барао на южных окнах, то досветка в феврале и начале марта будет так же необходима. Позже надо сделать рссеивающую солнечные лучи перегородку. Это может быть кусок укрывного материала №17 или марля. В принципе, выращивание рассады Де Барао не требует особых навыков и советов, так как суть технологии в дальнейшей вегетации томата в открытом грунте состоит не в этом. Так что уход за рассадой стандартный.
- Грядки под Де Барао должны располагаться на солнечном месте, где растения будут первыми освещены восходящими лучами солнца. Под Де Барао можно сделать грядку вдоль юго-восточной стены дома или сарая.
- Посадочные места должны быть на расстоянии 0,7-1,0 м друг от друга. Наполните посадочные лунки компостом, добавьте 2/3 стакана золы, хорошо перемешайте и обильно полейте. В идеале на каждую лунку должно уйти ведро компоста и 3-4 горсти хорошо перепревшего навоза. Корневая система рассады должна находиться с первых дней жизни в максимально комфортных условиях.
- Рассаду Де Барао пересаживают в открытый грунт во второй половине мая, убедившись, что погода будет и далее стоять теплая. Рассаду можно посадить под углом, засыпая часть стебля почвой. Я этого делать не рекомендую, так как на образование новых корней на прикопанной части стебля понадобиться время, а это будет в ущерб вегетационного прироста. Так что высаживайте рассаду из емкости на тот же почвенный уровень.
- Над посадками поставьте дуги и укройте пленкой или укрывным материалом. Позже укрытие надо будет снять, когда минует угроза возвратных ночных заморозков.
- Поставьте сразу рядом с растением временную опору. Когда позволит погода, то снимайте укрытие и поменяйте временные опоры на 1,5-2 метровые колья. Если Де Барао выращиваются в южных регионах, то колья нужны 2-2,5 м. Подвязывать стебли Де барао можно сразу длинными шнурами или привязывать к кольям маленькими ленточками постепенно.
- Через 7-10 дней после высадки рассады Де Барао сделайте первую корневую подкормку. Любая подормка делается только после основного полива! Не злоупотребляйте азотными удобрениями в начале вегетации растений. В данном случае хорошо подойдет настой травы, разведенный с водой до полупрозрачного цвета, зольный раствор.
- Поливать Де Барао надо регулярно и только теплой водой. Смотрите, чтобы полив не был поверхностный. Поливайте сначала, чтобы промочить верхний слой, через пару минут полейте снова. В солнечную и теплую погоду такие поливы нужны 1 раз в 2-3 дня, когда пасмурно - 1 раз в 4-5 дней. После полива надо аккуратно порыхлить почву, а лучше всего сразу замульчировать посадки сеном или соломой. Свежескошенную траву нужно выкладывать не на почву, а на сено или сначала предварительно подсушить.
- Если погода солнечная и сухая, то начинайте делать профилактические опрыскивания кустов де Барао раствором молочной сыворотки и йода, вместо сыворотки можно использовать кефир или молоко. Опрыскивание проводятся 1 раз в две недели.
- Удаляйте нижние листья, как только на первой кисти появится завязь. Постепенно продолжайте удалять листья при формировании завязей на последующих кистях.
- Де Барао в открытом грунте можно выращивать в 1-3 стебля - это в прохладных регионах и с большим количеством стеблей, если растения растут на юге. Оставляйте для последующего роста самые сильные стебли - один внизу, другой после первой кисти. Прикорневые пасынки надо удалять сразу же.
- Не забывайте подкармливать свои Де Барао в соответствии с изначально индивидуальным составом почвы. На обедненных почвах в период налива плодов сорт Де Барао можно подкормить ранее разведенным коровяком или куриным пометом, в пропорции 1:8 и 1:20, соответственно. Таких подкормок можно сделать 2-3 с промежутком 10-12 дней. Для повышения качества помидоров и разрастания корневой системы необходимы калийные и фосфорные подкормки, это, например, раствор золы и супер-фосфата.
- В середине августа следует отщипнуть верхушки ветвей и удалить верхние, незавязавшиеся кисти. Так мы даем шанс дозреть всему, что завязалось ранее. Удаляйте постепенно листву, на макушках можно оставить 2-3 листа. Сократите полив, достаточно будет в середине августа обильно полить (ведро на куст) и больше этого не делать. Смотря какая стоит погода, то, возможно, полив в августе не надо будет делать совсем.
- Если погода не будет способствовать наливу плодов на кусту, то их можно собрать в конце августа и положить на дозаривание на солнечный подоконник, в ящики и т.п. Плоды лучше собирать для дозаривания в бурой или белой(молочной) спелости.
Итак, выращивая Де Барао в открытом грунте в регионах рискованного земледелия, мы доверяем их высокой сопротивляемости томатным заболеваниям. Главное выбрать для выращивания Де Барао солнечное место и создать корневой системе комфортные условия. Немного везения с погодой и будем консервировать томаты в десятки банок!
Воронина А.А.
©ecotomato.ru