Закладки
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина

Ефим Андреевич Грачев (1826—1877гг)

Томаты стали известны в нашей стране со времен царствования Екатерины II. Существует предположение, что первые помидоры были привезены в 1780 году императрице именно из Парижа. Её вердиктом стало "Плоды зело чудные и мудрые и вкусом не подходящие". С этого времени томаты стали выращивать в России для декоративности. Чуть позже из них стали делать лекарства, опираясь на слухи и домыслы, и полагая, что такие пилюли помогают от многих болезней.

В это же время, на территориях и при погодных условиях более расположенных для вегетации томата, растение очень даже прижилось. Естественно, распространение томата происходило на юге России - около Одессы, Астрахани, в Крыму и Грузии. В Москве же томат в 1872 году рос только в ботаническом саду Демидова.

К середине 19-го века томат уже стал любимцем. С момента первого появления томата в России и до его культивации прошло более 50-ти лет. А это целая огородная эпоха по отношению к томатам, или как их называли в простонародье, псинкам. Шутливое название произошло от перевода с латыни ботанического названия томата «Solarium lycopersicon», что означает - волчий персик.

Труды ученого и агронома А.Т.Болотова стали большим подспорьем для распространения информации и самого растения по России. В 1872 году Болотов описывал томат не только, как прекрасное по внешнему виду растение с красивейшими плодами, но и как одно из средств по борьбе с цингой. Миф о ядовитости томата со временем развеялся. И вот уже в середине 19-го века, увлеченный молодой Ростовский агроном Ефим Грачев увлекся разведением диковинного овоща томата. Его ботанические опыты проводились под Ростовом Великим, Питером и под Москвой. Его огороды в 1850-1970х годах был окутаны легендами. Именно с этих огородов томат начал свое бурное путешествие по всей России. Грачев был первым агрономом в России, который оставил после себя наследство в размере более 100 новых сортов картофеля, десятков новых сортов капусты, репы, огурцов, про цветы и говорить нечего.

Томаты на его огороде разводились из семян, присланных из Европы. Как ни странно, но уже во второй половине 19-го века ему были известны такие сорта томатов, как Микадо, Смородиновые(Sweet Pia) и Персиковые, как мы сейчас их называем - опушенные. К сожалению, у меня нет информации о новых сортах томатов, созданные именно Грачевым, но понимаю, что эти, уже русские сорта, скорее всего в наше время найти невозможно.

Во времена Грачева фитофтора косила урожаи картофеля сотнями гектаров. Поэтому у него были в приоритете сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу.Он был первый селекционер, который применил метод селекции новых картофельных сортов не из клубня, а из семени плода.

Отдельно хочу упомянуть те основополагающие этапы успешного большого урожая в Средней полосе России, которые Ефим Грачев выделил как рекомендации в выращивании. Ничего нового для современного огородника в них нет, но в эпоху первых шагов томатов по России и селекции новых сортов других овощей, это считалось большим достижением.

  1. Земля. Она должна быть удобренная, подготовленная с осени. Весною перекапывается и добавляется новый перегной.
  2. Участок. В местах подтопления талыми водами надо делать мелиорацию и высокие гряды. Делать теплые гряды для теплолюбивых овощей. Огораживать теплолюбивые культуры со стороны севера всякими заборами, плетнями или садить их вдоль кустов.
  3. Семена. Должны быть качественными, все больные и неказистые отбраковываются. Обязательное замачивание семян до состояния проклюнувшегося ростка.
  4. Теплицы. Подготовка грунта с осени, отсутствие сквозняков  летом и возможность проветривания в жару.
  5. Выращивание. Узкие гряды и относительно широкие проходы. Обязательный севооборот по годам.
  6. Сорняки – с грядки вон! С этим пунктом не соглашусь, так как сорняки сорнякам рознь и сейчас существует прием мульчирования.

До нашего времени частично сохранился каталог овощей и цветов Грачева. Почти все страницы целы, лишь от единичных остались малые кусочки и утеряно пара страниц целиком. Но это не мешает насладиться информацией об истоках российской массовой огородной селекции.

Здесь можно полностью скачать сохранившейся каталог Графева Е.А, изданный в 1898 году.

Для статьи использовались материалы из отсканированного Каталога Грачева Е.А, 1898г.

©ecotomato.ru


456
Еще о томатах
1820
Dwarf Tomato Project (Проект Гном Томатный)
Проект Гном Томатный (Dwarf Tomato Project) Идея о создании проекта возникла почти 10 лет назад. Три селекционера-любителя из США и Австралии решили создавать новые сорта крупноплодных и низкор..
3080
Почему опадают цветы у помидор и нет завязи
Пестик цветка томата находится в конусе тычинок, так что созревшая пыльца осыпается на него сразу и со временем образуется завязь. Поэтому для формирования завязи насекомые томатам не нужны, это са..
1578
Как отмыть руки после работы с томатами
Почти все огородники при выращивании томатов сталкивались с тем, что зеленый налет от томатных листьев очень трудно отмыть. Существует несколько проверенных способов, как избавиться от зеленых рук ..
1078
Почему долго не краснеют помидоры в теплице
Многие огородники Северо-западных областей в этом году заметили, что помидоры очень медленно спеют, не зреют, не краснеют, и вообще долго наливаются и остаются зелеными. Не смотря на то, что ны..
1688
Посадка помидоров в открытый грунт семенами
Когда и как посадить семена томатов в открытый грунт? Какая должна быть глубина заделки и какое должно быть расстояние между семенами? Как предварительно подготовить семена и какой нужен последующи..
918
Почему на помидорных кистях растут листья и почему не растут завязи
Томаты при выращивании даже при кратковременных неблагоприятных условиях могут принести нам такие сюрпризы, как: Пустоцветы - это отсутствие развития завязи. В кистях есть несколько уже бол..
851
Почему синеют листья у рассады томатов
Если вы увидели, что недавно высаженная рассада помидор посинела, нижняя листва и стебель приобрели фиолетовый оттенок, то причин этому может быть несколько. Первое.Снижение среднесуточной ..
917
Белые пятна на листьях рассады, причины и устранение
Белые пятна, белая сухая кайма на листве и белеющие между прожилками листья рассады томатов - все это, в первую очередь, явные признаки солнечного ожога. Выносили пару дней назад ящики на балкон, ч..
779
Строение кисти томата
Существует три типа строения кисти томата. Простая кисть - цветки формируются вдоль одного черенка. Созревание на таких кистях может быть как одновременным, так и постепенным. Дружное..
853
Морозоустойчивые сорта томатов селекции Сараева П.Я.
Павел Яковлевич Сараев – один из самых уникальных селекционеров времен СССР, оставивший в наследство десятки морозоустойчивых сортов томата. Уже для многих не является секретом, что выращивать ..
1086
Чтобы корни томатов были сильные
Корневая куста томата закладывается на стадии рассады. При излишнем поливе корни рассады будут слабые. Если поверхность почвы в рассадной емкости сухая, не стремитесь сразу хватать по..
693
Преимущества метода мульчирования томатов
Оптимальная температура для корней томатов + 20+25°C. Если температура отклоняется в ту или иную сторону – снижается способность корневой системы поглощать воду и питательные вещества. Растению рас..
921
Черная ножка у рассады
Рассада наклоняется и вянет. Причина - шейка растения истончается под воздействием гнилостных бактерий. в простонародье это заболевание называется "черная ножка". Такие процессы возникают в условия..
494
Томаты трескаются, почему и что делать?
Трещины на помидорах появляются в то самое время, когда мы не решаемся снимать спелые плоды, а надеется, что еще вот-вот, пару дней, они будут более вкусными, более красными, более сладкими и можно..
847
Выращиваем томаты в ведрах
При выращивании томатов в ведрах можно получить урожая не меньше, чем посадив томаты на грядку. Ничего сложного в этом нет. Метод успешно применялся еще в середине прошлого века, когда томаты тольк..
808
Выращиваем томат Де Барао на улице
В наше время нет такого огородника, который не слышал бы о сорте томата Де Барао. Классические помидоры, которые в первую очередь имеют консервное предназначение -  это помидоры семейства ..
760
Индетерминантные сорта томатов - что это такое?
Высокий, большой или длинный - так часто называют сорта томатов (помидоров) все, кто не знают значение термина Индетерминантные. Итак, кто не знает, что обозначает данное понятие, давайте разберемс..
781
Томаты зимой на подоконнике, выбор сорта и выращивание.
Для посадки томатов зимой на подоконнике или в зимнем саду лучше использовать глиняные горшки, потому что они могут дышать. Так же можно использовать любую подходящую по размеру емкость, но в ней о..
437
Что такое всхожесть?
На всхожесть семян помидор влияет не только их срок хранения, как думают многие, но и субъективные факторы, с которыми может столкнуться даже опытный огородник. Если семена томатов (помидор) не взо..
559
Как выращивать томаты в несколько стеблей (пасынков, побегов)?
При формировании куста томата можно оставить до трех пасынков (далее по тексту - ветвей, побегов). Такая технология не только увеличит объем томатов на кусте, но и сократит время их созревания. Рас..
Связанные товары